A Ripatransone torna la 'Festa del grano'
RIPATRANSONE - La Festa del Grano, giunta ormai alla sua XXIIa edizione, è da sempre organizzata dal Museo della Civiltà Contadina ed Artigiana di Ripatransone, che, grazie all’impegno ed alla partecipazione di tutti i Soci riesce a rendere possibile questa manifestazione. Per tre giorni, gli antichi strumenti, conservati nel Museo della Civiltà Contadina ed Artigiana, tornano ad essere cosa viva fanno rivivere i profumi e le atmosfere di una volta. S’inizierà Sabato 6 Luglio, con il “Vinsantando per i Torrioni”, passeggiate eno-ecogastronomica, dedicata anche quest’anno alla scoperta di suggestivi angoli di Ripatransone, spesso dimenticati, dove le cantine Ripane (Cantina dei Colli Ripani, Az. Agr. La Fontursia, Az. Agr. Gozzana, Az. Agr. D’Angelo Bernardo, Az. Agr. Sansavino, e l’Az. Agr. Guido Cocci Grifoni, faranno assaggiare i propri prodotti, durante la passeggiata, che sarà animata da suonatori d’organetto e stornellatori. Poi per tutti sarà possibile cenare in piazza con polenta e salsiccia e tante altre specialità. La serata si concluderà con la musica del maestro Vincenzo Travaglini. Domenica 7 Agosto, sarà la giornata della Trebbiatura, in Piazza Donna Bianca, dove nel pomeriggio attrezzature d’epoca saranno messe in funzione dai nostri “Trebbiatori”. In collaborazione con vari gruppi folkloristici “si potranno trascorrere delle piacevo ore all’insegna della tradizione e della buona tavola. Infatti sia per pranzo che per cena, sarà possibile assaggiare il “Piatto della Trebbiatura” e degustare il vino offerto dalle Cantine Ripane. I prezzi, come al solito, saranno popolari. Sempre domenica pomeriggio, sarà possibile partecipare al “ Corso della Tagliatella fatta a Mano” giunto alla sua quarta edizione, dove le nostre “Vergare” insegneranno, a quanti vorranno, la preparazione di quest’importante piatto legato alla nostra tradizione. A tutti gli intervenuti, sarà rilasciato il diploma di partecipazione. Il pomeriggio e la serata saranno animate dal Gruppo Folkloristico “I RUSPANTI DELLA VALDASO”. Lunedì 8 Agosto, nel pomeriggio, dalle ore 17,00 in poi ci sarà la “Frajellatura del Grano” con l’utilizzo di attrezzi d’epoca. Consigliamo a tutti di venire ad ammirare i nostri soci che si cimenteranno in questa antica attività che richiede abilità e coordinazione. Verrà poi conclusa la trebbiatura del grano. La serata proseguirà all’insegna del gusto e dell’allegria. Questa festa è possibile grazie alla collaborazione dei nostri quaranta Soci e sostenitori, all’Amministrazione Comunale di Ripatransone , all’Amministrazione Provinciale di Ascoli Piceno, e alla Banca di Credito Cooperativo di Ripatransone.
di Vittorio Bellagamba
05/08/2011
