534 le imprese del gelato nelle Marche
Le imprese attive nella produzione di gelati come semplici gelaterie, gelaterie industriali, artigianali e ambulanti nella regione Marche nel 2010 erano 534, nove in più rispetto al 2009 con una variazione dell'1,7% e un peso a livello nazionale del 2,8%. Disaggregando il dato a livello provinciale risulta essere Pesaro-Urbino la capofila tra le province marchigiane. Infatti registra 142 imprese che si occupano della produzione di gelati e quindi gelaterie e pasticcerie ambulanti. Riamane invariato il dato rispetto al 2009, con un peso a livello nazionale dello 0,8%. Segue posizionandosi seconda nella classifica marchigiana Macerata con 138 tra gelaterie e pasticcerie, che guadagna ben 8 attività rispetto al 2009, con una variazione in percentuale di 4,5 e con un peso a livello nazionale dello 0,7%. Il capoluogo marchigiano si attesta sulla terza posizione a livello regionale. Ancona infatti conta 119 attività ambulanti di gelateria e pasticceria, due in più rispetto al 2009 con un peso a livello nazionale dello 0,6%. Quarta in classifica risulta essere Ascoli Piceno con 107 gelaterie , 3 in più rispetto al 2009 con una variazione del 2,9% e un peso a livello nazionale dello 0,6%. Arriva quinta ed ultima nelle Marche la provincia fermana con soltanto 28 aziende e addirittura perde 2 attività con una variazione in negativo rispetto al 2009 del 6,7%. Questo quanto risulta dai dati elaborati dall'Istat anno 2009 e dati provvisori 2010 i cui dati per le Marche sono stati elaborati dall'agenzia giornalistica Dalla A alla V. In Italia il settore è cresciuto del 4,1% rispetto allo stesso periodo del 2009. L'Abruzzo, la Puglia, il Molise e il Veneto sono tra le regioni che crescono di più, mentre la Lombardia è la regione con il maggior numero di imprese del gelato, con 2.337 imprese. Segue la Campania che ne registra 2.177 e in terza posizione il Lazio con 1.777. PER VISUALIZZARE LA TABELLA CLICCARE SU DOWNLOAD
di Vittorio Bellagamba
17/06/2011